Pâte à tartiner maison

200 g de noisettes pelées
200 g de chocolat noir

25 cl de crème liquide
35 g de sucre en poudre
2 cl d'huile de tournesol

Préchauffez le four à 150°C (th 5)
Grillez les noisettes 15 minutes sur la plaque du four.
Laissez refroidir. Mixez les finement pour obtenir une pâte.

Dans une casserole, faites bouillir la crème et le sucre. Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux. Ajoutez la pâte de noisettes. Versez la crème bouillante dessus. Mélangez et versez l'huile. Mettez en pot. Laissez reposer 30 mn puis dégustez ou gardez au frais.

Recette  essayée et  prise sur un Femme Actuelle.